“Esta comida, tanjia, es especial. Es una comida para comer en la calle y se encuentra mucho en una plaza de Marruecos que se llama «Jamaa el-Fna» (como una plaza mayor de españa). Me recuerda a mi familia. Mi amigo, como un hermano, la cocinó para mi cumpleaños y me recuerda a mi familia y a mi país”.
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